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柳宗理デザインステンレスカトラリー ヒメフォーク

¥473 税込

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1974年の発売のカトラリーのシリーズです。食器業界では #1250カトラリー といいます。

2000年代に入ってからは、カトラリーを始めとした柳さんのデザインが新しい世代や、海外から、普段使いできる実用的なモダンデザインとして再認識され今に至ります。

幅広でお皿の料理の最後まで品よく、さりげなく、すくいやすいスプーン。歯の部分が短く、刺すだけでなくスプーンのようにすくったりのせたりして食べることがしやすいフォーク、切るだけでなくフォークと同様の発想で考えられた幅の広いフォルムのナイフ。

こうした基本のデザインを基に、用途別のアイテムにプラスアルファの工夫が凝らされ、それがやかましくない、ちょっと変わった形のようで普遍的で飽きのこないフォルムとなっています。

ヒメフォークは和菓子やカットフルーツなどに使います。姫 という字をあてます。20世紀初頭、日本で考えられたカトラリーのアイテムです。

サイズ:全長140mm 最大幅16mm
素材:18-8ステンレス
生産国:日本(燕市)
メーカー:佐藤商事

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