ハイムゾーネのエッグスプーンを扱っているので、なにかいいエッグカップはないものかと、ずっと考えていました。 無論たくさんあるのです。けれど、探しているものはハイムゾーネが主役になるものはということです。 国産のものだとホテルウェアが多く、樹脂のスプーンにそぐわないものになってしまうし、海外のものだと鶏の形をしたものなどちょっとノベルティぽいものが多く、それはそれで楽しいのですが、そちらの方が目だってしまう。 あくまでもハイムゾーネを引き立てるのが主題です。 また、スプーンだけならネコポスで送れるけれど、カップを買うと小さいものなのに普通の宅急便になってしまうしと、いろいろ悩んでいてこちらのアイテムがあることを、ふと思い出しました。 エッグカップだけど、お皿型のもので背が低く、脇にスプーンや、剥いたたまごのからも置けるし、黄身などがこぼれてもお皿が受け台になるのでとても使い勝手がいい。 実用重視かつシンプルなデザイン。テーブルの上で脇役に徹しているし、そもそも単体のアイテムとして、落ち着きがあって、品がいい。 そして一番の決め手は高さが22mmということで、ネコポスのサイズ要件、厚さ3cm以内におさまる。 ということはスプーンと一緒にネコポスで送れるということです。 こちらもスプーン同様、ネコポスで送料サービスとし買いやすいようにしました。 ネコポスは一般の郵便物やメール便と同じように、手渡しではなくお客様の郵便受けに直接投函する配送方法となります。日時指定の対応はできません。 新潟の燕市でおもにホテルのバンケットウェアをはじめ家庭向けの計量スプーンなどを綿々と作っている堅実なメーカーの確かな品物です。 18-8ステンレス製。画像ですと艶消しのように見えますが、卵を乗せる部分と裏側は艶消しですが、全体はミラー加工です。どうしても、写真に撮ると部屋中のものが写り込むので、画像加工しております。結果艶消しのように見えてしまいます。 スタッキングも可能です。 一箱でスプーンの本数と一緒に送れるのは3～4個くらいではと思います。それ以上になりましたらネコポス２通に分けて送付いたします。 くどいようですがネコポスは日時指定できません。 もちろんこちらの商品だけのご注文も承りますが、他のものと同時に買うとそちらの送料が発生しますことご了承ください。 サイズ：幅100×高さ22mm 素材：18-8ステンレス 生産国：国産（新潟県燕市） メーカー：和田助製作所

刃渡り80mmあまり、全長180mmほどのちいさなフランス生まれのトマトナイフですが、代理店ではスペシャリテナイフとして販売しています スペシャリテナイフとは小ぶりの万能ナイフのこと。 柔らかい完熟トマトも皮をしかっかりとらえて崩さずにスライスします。 キッチンで使うより、食卓で切り分けながら使う食器として使うツールです。 細く鋭い刃先でトマト以外でも、フルーツの皮剥きに。 半熟卵、タルト、ミルフィーユなど断面が崩れやすいものもきれいに切り分けます。 ダブルバーガーなど食べずらいものにもあると便利です。 また、チーズナイフにも使えます。 お肉も良く切れます。和食でメインがソテーだったりする場合、お箸とカトラリーを両方出さずに、お箸でお肉を抑えてこちらのナイフで切れば、食卓がゴチャゴチャしません。 柔らかいものから固いものまでつかえる万能ナイフです。 刃の柄に近いところに書かれている INOX とはフランス語でステンレス鋼の意味だそうです。 クラシカルで落ち着いた飽きのこない色合いの柄（サーブル＝薄いベージュ）と、シンプルだけれど、洒落たフォルムはテーブルの上で悪目立ちせず、静かに自己主張をし食事を穏やかに楽しむアイテムとして愛着がわくことでしょう。 ロジェ オルエフェヴルは1924年創業。業務用、家庭向けの刃物のほか、木製のキッチンウェアを作っています。 こちらはお得な送料のネコポスで発送いたします。 ネコポスは一般の郵便物やメール便と同じように、手渡しではなくお客様の郵便受けに直接投函する配送方法となります。日時指定の対応はできません。 サイズ：全長180(刃渡り79)×奥行19×高さ13mm 素材：刃 ステンレス鋼 柄　ペーパーストーン(再生紙と樹脂を素材した防水、耐久性に強い素材だそうです) 生産国：フランス メーカー：ロジェ オルエフェヴル 刃先が鋭利ですので洗浄の際や、こどもに使わせる時はお気をつけください 食洗機使用可能です この商品単品でのご購入はネコポスでの出荷となります 運賃目安重量は4gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

ずっと大根おろし器のベストはなんだろうと業務用のカタログを眺めては、考えすぎて袋小路にはまっていました。 わたしのような個人事業主が大根おろし器を100個200個、暮しの手帖のように検証はできません。 機会があり試しに 鬼おろし を使ってみました。 結論。 金属やセラミックのの大根おろし器 必要なし。鬼おろし一択。 間違っているかもしれませんが tomolo ではそういう事と致します。 大分の天然孟宗竹製の鬼おろしです。フォルムもなんだかかわいらしい。 大きすぎず、小さすぎず、ご家庭で使うのにちょうど良いサイズ感。丸い取手が握りやすく作業がしやすい。 鬼おろしという名称と、鋭い歯の形状から、ものすごく力を使うのではという印象を受け、ハードル高いとな思っていましたが、金属製のものよりはるかに力を使わず素早く、あっけなく作業ができます。 金属製の大根おろしはどうしても水分がでがちですが、鬼おろしでおろすと水分をあまり出さず繊維質を破壊しないので、甘みの強いシャキシャキふわりとした大根おろしに仕上がります。とにかく大根がこんなに甘みのあるものだったのかとびっくりします。 水分があまり出ずに繊維を壊さないということは栄養素も多く残るということです。また大根おろしの辛味成分は繊維が壊されるので出てくるのだそうです。 みずみずしく甘みのある大根おろしは歯応えがあり、いくらでも食べられます。和食は万能、ソテーなど肉料理にもおすすめです。 大根以外に長芋やりんごなどもいろいろな野菜に使えます。離乳食などにも便利です。 鬼おろしは手前に引いて卸します。回しながら卸すと大根が斜めにならず均等に下ろせます。 ボウルやまな板などの上で作業してください。ボウルを使う時は濡れフキンをひくと滑りません。 洗剤を吸ってしまうのでなるべく水洗いだけの方がいいでしょう。水ですすぐだけで刃に残った大根は簡単にとれます。洗ったらよく拭いて陰干してください。 お蕎麦の画像の緑色の大根は上田市で12月から1月の間しか流通しないみどり大根という希少な野菜です。詳細はインスタで投稿します。 あと数ミリ背が低ければネコポスでお安い送料でお送りできたのですが…その分お勉強しました。 サイズ：幅265(柄を除いた長さ175)×奥行88×高さ31mm 重量：110g 素材：おろし部 孟宗竹 柄 ブナ材　ネジ18-8ステンレス 生産国：日本（大分県） この商品単品でのご購入は宅急便コンパクトでの出荷となります 運賃目安重量は160gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

琺瑯製のビーカーです。 印版で押され、あきらかに曲がっている目盛がすでに当てになりませんが「メヤス」とありますので、なんらかの作業の際、おおまかにこれくらいの液体を入れるという事を繰り返す仕事のため作られた道具なのではと想像します。 調理道具としてだけではなく、さまざまな仕事に使われている道具なのでしょう。 ですので、家庭料理の軽量用カップとして使うことを考えると正確さは求めないほうがよいでしょう。 ミキシングボールに使ったり、直火にもかけられますから、暮らし方によっていろいろ用途はあるかと思います。ツールスタンドなどにされてもいいかもしれません。 ただ良い意味で、適当さとアナログなフォルムが、お台所にあるとなんだか落ち着く、かわいい道具です。 用の美といいますが、無用の美というものもあるのかもしれません。 紺と白のコントラストのフォルムはなんだか、夢野久作など戦前のあやしい探偵小説に出てくる科学者の実験室の道具のようでもあります。 3サイズありますが、いちばんちいさい500mlのものだけ扱います。 おことわり 内側の目盛りは印判で押しているもので、曲がっていないものはありません。軽量の数字も正確ではありません。 工程上、隅の部分や縁の裏側など釉薬がかかりにくく、どうしても素地にかけた黒い下釉薬部分がうっすらと見える作りになりますが、これは欠けではありません。 釉薬を塗る際、縁の部分を針金に引っかけて作業するためその部分に黒い穴の跡が必ず残ります。 釉薬のムラによる凹凸ができたり、焼成時ちいさな黄色い焼け跡が残ることがあります。 これらはメーカーの基準で良品として出荷されていますので、返品交換の対象とはなりません。 以上ご理解の上ご購入ください。 サイズ： 全体幅170×奥行105×高さ109mm 容量：500ml（満水時） 重量：260g 素材：鋳物ホーロー 生産国：日本 メーカー：野田琺瑯 この商品単品でのご購入は60サイズでの出荷となります 運賃目安重量は480gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

飽きのこない愛嬌のあるフォルムの調味料入れです。 手におさまりがよく握りやすいデザイン。この収まりの良さが振りかける量の調整のしやすさにもつながります。 ステンレス製のフタはネジきり式ではなく樹脂のパッキンがついているはめ込み式なので、パカっと簡単に開け閉めができます。 私は個人的にパカっと開け閉めする時、なんだか楽しい。 一つ穴のほうがが塩入れ。七つ穴のほうが胡椒入れです。 塩入れは精製塩向けです。天然塩だと穴から出ません。 地味ですが、あるだけでテーブルが華やかになるアイテムです。 なおこちらはセット販売ではありません。それぞれ別売りとなります。下部の「種類を選択する」からご入用のものをお選びください。 サイズ：最大径46×高さ65mm 素材：本体 ソーダガラス フタ：ステンレス 生産国：日本 メーカー：木村硝子店 上記スペックは塩、胡椒共通です この商品単品でのご購入は60サイズでの出荷となります 運賃目安重量は160gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

大根やにんじんなどを「ささがき」するためのスライサーです。 5.5mm幅の大きさのたくさん空いた穴で削ることで野菜が太めの凹凸のある断面にスライスされ、調理したさい味が染み込みやすくなる構造になっています。 穴の数が多いので、いきおい高速でたくさんの野菜がスライスできます。 もともと、なますをつくることを主に考えた道具として売り出されたそうで主眼は大根のささがき用だったとのこと。 にんじんの切れ味についてのクレームが急に増え、メーカーさんも何が起こったのかと思っていたそうですが、沖縄で郷土料理、にんじんのしりしり用として急速に流通していたのだそうです。 そこで、にんじんが穴に引っかかりやすいよう改良し、いまではしりしり用の道具として定着しているようです。キャロットラペ用に買われる方も多いようです。 しりしりとは、沖縄の方言で千切りのことだそうです。 撮影用にしりしりしてみたので、試しに「 にんじんのしりしり」 作ってみました。食べたことがないので味がこれであっているのかどうかはわかりませんが、にんじんのくちあたりは、フワッとした感じでよかったです。 きんぴらにも良さそうです。 けれどやはりもともと大根用の道具だけあって、つまや、サラダなども太めにシャキッとできて、とても良い感じ。 ポークソテーの上に載せて頂いて、あんまりおいいしからびっくりしました。 わたしの個人的な推しは大根のスライスですね。 木製のスライサーって珍しいですけど、手にした時のあたりがやわらかくていいなと思いました。素材はホウの木です。水キレが良いのでまな板やすりこぎなどにもよく使われます。 こちらは2個までネコポス1通にはいります。1通180円です。 ネコポスは一般の郵便物やメール便と同じように、手渡しではなくお客様の郵便受けに直接投函する配送方法となります。（日時指定はできません） サイズ：幅272×奥行83mm×高さ16mm 素材：ステンレススチール 朴(ほう)の木 生産国：日本 発売元：小柳（おやなぎ）産業 この商品単品でのご購入はネコポスでの出荷となります 運賃目安重量は12gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

銅が高騰しているので、現況、仕入れる予定はありません。高騰もそうですが材料自体入手できず物がつくれない状態とのことです。しばらく様子を見させてください。 次回入荷したとしても7割増くらいの買価となると思います。 プロ仕様、純銅製の玉子焼器です。 銅は熱伝導がよく、ふわっとしたまろやかな玉子焼きに仕上げてくれます。 日本の銅製の調理道具は玉子焼に限らず、みな内側に錫（すず）のメッキがコーティングされています。 銅製の道具で料理を作ると、銅が酸化し緑青（りょくしょう）という文字どうり青みがかった緑色の錆が発生することがあります。屋外にある銅像の色です。 明治以降、緑青が猛毒のある有害物質だとされ、それを避けるため調理器具にメッキをすることが法律で義務付けられました。 1984年、毒性がないとう研究結果が公に認められましたが、いまでも錫のメッキをかけるのが一般的です。 せっかく銅の玉子焼を使うなら、錫メッキなしのものは無いものかと新潟は燕の問屋さんに尋ねてみましたら、特注で卸してもらえることとなりました。 tompolo では錫のメッキなし仕様のものを2サイズ販売します。 ひとつは奥行10.5cmのもの。玉子１個から２個くらいの卵焼き向け。お弁当用にちょうど良いサイズ。 そして奥行12cmのもの。玉子3個くらいまでのものが作れます。 丁寧に使えば、かなり長持ちすると思います。 家庭の使用頻度ではそうないでしょうが、もし柄がダメになった場合バラ売りのパーツ販売もできますのでご相談ください。 サイズ 鍋部分の内径：奥行105×幅150×高さ30mm 柄を含む全長370mm 絵の高さ75mm 素材：本体 純銅(C1220 純度99.9%) 柄 ブナ（ビーチ）材 生産国：日本（燕市） メーカー：丸新銅器 この商品単品でのご購入は80サイズでの出荷となります 運賃目安重量は1000gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

銅が高騰しているので、現況、仕入れる予定はありません。高騰もそうですが材料自体入手できず物がつくれない状態とのことです。しばらく様子を見させてください。 次回入荷したとしても7割増くらいの買価となると思います。 プロ仕様、純銅製の玉子焼器です。 銅は熱伝導がよく、ふわっとしたまろやかな玉子焼きに仕上げてくれます。 日本の銅製の調理道具は玉子焼に限らず、みな内側に錫（すず）のメッキがコーティングされています。 銅製の道具で料理を作ると、銅が酸化し緑青（りょくしょう）という文字どうり青みがかった緑色の錆が発生することがあります。屋外にある銅像の色です。 明治以降、緑青が猛毒のある有害物質だとされ、それを避けるため調理器具にメッキをすることが法律で義務付けられました。 1984年、毒性がないとう研究結果が公に認められましたが、いまでも錫のメッキをかけるのが一般的です。 せっかく銅の玉子焼を使うなら、錫メッキなしのものは無いものかと新潟は燕の問屋さんに尋ねてみましたら、特注で卸してもらえることとなりました。 tompolo では錫のメッキなし仕様のものを2サイズ販売します。 ひとつは奥行10.5cmのもの。玉子１個から２個くらいの卵焼き向け。お弁当用にちょうど良いサイズ。 そして奥行12cmのもの。玉子3個くらいまでのものが作れます。 丁寧に使えば、かなり長持ちすると思います。 家庭の使用頻度ではそうないでしょうが、もし柄がダメになった場合バラ売りのパーツ販売もできますのでご相談ください。 サイズ 鍋部分の内径：奥行12×幅165×高さ30mm 柄を含む全長385mm 柄の高さ75mm 素材：本体 純銅(C1220 純度99.9%) 柄 ブナ（ビーチ）材 生産国：日本（燕市） メーカー：丸新銅器 この商品単品でのご購入は80サイズでの出荷となります 運賃目安重量は1000gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

耐熱ガラス製のミルクピッチャー、ハンドル付きのものと無いものを3サイズずつ計6ケをセレクトしました。 サイズはそれぞれ、48cc 70cc 100ccとなります（満水容量） ミルクピッチャー以外にも、シロップやドレッシングなどに、いろいろと使い道があります。 耐熱ガラス製なので熱いものでも対応します。 静かなロングセラーのシリーズなのですが、わたしはずっと バブル という名前だと思い込んでおりましたが、今回 バルブ だという事に今更ながら気づきました。 こういうことが多いのです。 おことわり 直火、オーブン、電子レンジではご使用しないでください。 サイズ：口径42×高さ59mm 容量：48cc（満水時） 素材：耐熱ガラス（ホウケイ酸ガラス） 生産国：中国 メーカー：木村硝子店 この商品単品でのご購入は60サイズでの出荷となります 運賃目安重量は160gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

耐熱ガラス製のミルクピッチャー、ハンドル付きのものと無いものを3サイズずつ計6ケをセレクトしました。 サイズはそれぞれ、48cc 70cc 100ccとなります（満水容量） ミルクピッチャー以外にも、シロップやドレッシングなどに、いろいろと使い道があります。 耐熱ガラス製なので熱いものでも対応します。 静かなロングセラーのシリーズなのですが、わたしはずっと バブル という名前だと思い込んでおりましたが、今回 バルブ だという事に今更ながら気づきました。 こういうことが多いのです。 おことわり 直火、オーブン、電子レンジではご使用しないでください。 サイズ：口径47×高さ67mm 容量：70cc（満水時） 素材：耐熱ガラス（ホウケイ酸ガラス） 生産国：中国 メーカー：木村硝子店 この商品単品でのご購入は60サイズでの出荷となります 運賃目安重量は160gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

現在庫1。あとはおとりよせで4〜5営業日いただきます。 耐熱ガラス製のミルクピッチャー、ハンドル付きのものと無いものを3サイズずつ計6ケをセレクトしました。 サイズはそれぞれ、48cc 70cc 100ccとなります（満水容量） ミルクピッチャー以外にも、シロップやドレッシングなどに、いろいろと使い道があります。 耐熱ガラス製なので熱いものでも対応します。 静かなロングセラーのシリーズなのですが、わたしはずっと バブル という名前だと思い込んでおりましたが、今回 バルブ だという事に今更ながら気づきました。 こういうことが多いのです。 おことわり 直火、オーブン、電子レンジではご使用しないでください。 サイズ：口径53×高さ75mm 容量：100cc（満水時） 素材：耐熱ガラス（ホウケイ酸ガラス） 生産国：中国 メーカー：木村硝子店 この商品単品でのご購入は60サイズでの出荷となります 運賃目安重量は160gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

耐熱ガラス製のミルクピッチャー、ハンドル付きのものと無いものを3サイズずつ計6ケをセレクトしました。 サイズはそれぞれ、48cc 70cc 100ccとなります（満水容量） ミルクピッチャー以外にも、シロップやドレッシングなどに、いろいろと使い道があります。 耐熱ガラス製なので熱いものでも対応します。 静かなロングセラーのシリーズなのですが、わたしはずっと バブル という名前だと思い込んでおりましたが、今回 バルブ だという事に今更ながら気づきました。 こういうことが多いのです。 おことわり 直火、オーブン、電子レンジではご使用しないでください。 サイズ：全体幅65×口径40×高さ44mm 容量：48cc（満水時） 素材：耐熱ガラス（ホウケイ酸ガラス） 生産国：中国 メーカー：木村硝子店 この商品単品でのご購入は60サイズでの出荷となります 運賃目安重量は160gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

耐熱ガラス製のミルクピッチャー、ハンドル付きのものと無いものを3サイズずつ計6ケをセレクトしました。 サイズはそれぞれ、48cc 70cc 100ccとなります（満水容量） ミルクピッチャー以外にも、シロップやドレッシングなどに、いろいろと使い道があります。 耐熱ガラス製なので熱いものでも対応します。 静かなロングセラーのシリーズなのですが、わたしはずっと バブル という名前だと思い込んでおりましたが、今回 バルブ だという事に今更ながら気づきました。 こういうことが多いのです。 おことわり 直火、オーブン、電子レンジではご使用しないでください。 サイズ：全体幅72×口径44×高さ51mm 容量：70cc（満水時） 素材：耐熱ガラス（ホウケイ酸ガラス） 生産国：中国 メーカー：木村硝子店 この商品単品でのご購入は60サイズでの出荷となります 運賃目安重量は160gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

現在庫4。あとはお取り寄せで4〜5営業日いただきます。 耐熱ガラス製のミルクピッチャー、ハンドル付きのものと無いものを3サイズずつ計6ケをセレクトしました。 サイズはそれぞれ、48cc 70cc 100ccとなります（満水容量） ミルクピッチャー以外にも、シロップやドレッシングなどに、いろいろと使い道があります。 耐熱ガラス製なので熱いものでも対応します。 静かなロングセラーのシリーズなのですが、わたしはずっと バブル という名前だと思い込んでおりましたが、今回 バルブ だという事に今更ながら気づきました。 こういうことが多いのです。 おことわり 直火、オーブン、電子レンジではご使用しないでください。 サイズ：全体幅82×口径52×高さ57mm 容量：100cc（満水時） 素材：耐熱ガラス（ホウケイ酸ガラス） 生産国：中国 メーカー：木村硝子店 この商品単品でのご購入は60サイズでの出荷となります 運賃目安重量は160gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

あまりにもかわいらしい、ちいさな白鳥の缶切りです。 デザインの感じからそうとう歴史を感じます。いったい、いつからあるのだろう。 わたしは些細なことが気になると夜眠れなくなります。なので、メーカーさんに直接電話してお尋ねしました。創業が1971年とのことで、多分その当時から作っていると思うとのことでしたが、正確なことはもうわかる人がいないとのことでした。 かわいらしいだけでなく、刃先はするどく実用的。口元は栓抜きとなっています。 正直、缶切りを使う機会は減りましたが、いざ必要な時になくて困るということが割合あったりします。 防災袋に入れておいても手のひらサイズなのでいいかもしれません。 18-0ステンレス製なので磁石にもくっつきます。 なんとなく台所にさりげなく置いておくと、見るたびにこころが和みそうです。 サイズ：幅65×高さ40×奥行き20mm 素材：18-0ステンレス 生産国：日本（新潟県燕市） メーカー：長谷富製作所 この商品単品でのご購入はネコポスでの出荷となります 運賃目安重量は1gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

15cmの杉せいろ2段とフタ、せいろがぴったりとおさまるステンレス製の段付きなべのセットです。 木製のせいろで蒸すことで木が水分を調整して、余分な水分を残さず芯まで火が通り柔らかく食材の温かさを保つよう仕上げてくれます。 市販の焼売や肉まんなど、いつもの電子レンジでチンした仕上がりとは全く別物。中華料理店で出されるものと遜色ないくらいホカホカに仕上がります。せいろに盛り付けた姿が視覚的にも食欲をそそります。 いちばんのおすすめは温野菜。にんじんや蓮根のような野菜がこんなに甘いものだったのかとびっくりするくらいやわらかい仕上がりになります。また茹でると野菜の栄養素が抜けてしまいますが、蒸すことで栄養素が溶けてしまうこともありません。 スーパーの鰻などもふっくらになります。 まずせいろに水をさっくぐらせて、あればせいろにレタスやキャベツ、クッキングペーパーなどを敷いた上に食材を乗せて、お鍋に水を沸騰させてから、せいろを乗せて調理スタート。 食材にもよりますが5分前後を目安にいろいろ調整してみてください。 ほんのりと残る杉の香りが食欲をそそります。 デフォルトで2段のせいろがついていますから、別の料理をいっぺんに作ることもできます。またせいろは単品で別売りもしておりますので、買い足しや買い替えも可能です。（せいろを重ねるのは3段までにしてください） おことわり 天然木を手作業で加工していますので工業製品のように均一で寸分違わないということはありません。 ささくれや、木の筋、色目の違いなどがございます。 業務用途で使われるものなのでしっかりとした作りですが、桧と違い杉せいろは使用頻度にもよりますが2～3年で買い替える消耗品とお考えください。 杉中華ミニセイロ15cm フタ サイズ：外径150×高さ35mm 素材：杉 生産国：中国 杉中華ミニセイロ15cm 身 サイズ：外径150(内径132)×高さ70(内側の高さ43)mm 素材：杉 生産国：中国 ステンレス　ミニせいろ用鍋15cm サイズ：外径170×取手を含む幅245×高さ87(取手を含む高さ118)mm 素材：18-0ステンレス 生産国：中国 お鍋はIHには対応していません。 この商品単品でのご購入は80サイズでの出荷となります 運賃目安重量は3000gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

ミニせいろセット用の蓋のみの単品販売です。 おことわり 天然木を手作業で加工していますので工業製品のように均一で寸分違わないということはありません。 ささくれや、木の筋、色目の違いなどがございます。 業務用途で使われるものなのでしっかりとした作りですが、桧と違い杉せいろは使用頻度にもよりますが2～3年で買い替える消耗品とお考えください。 杉中華ミニセイロ15cm フタ サイズ：外径150×高さ35mm 素材：杉 生産国：中国 この商品単品でのご購入は60サイズでの出荷となります 運賃目安重量は300gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

ミニせいろセット用の身のみの単品販売です。 おことわり 天然木を手作業で加工していますので工業製品のように均一で寸分違わないということはありません。 ささくれや、木の筋、色目の違いなどがございます。 業務用途で使われるものなのでしっかりとした作りですが、桧と違い杉せいろは使用頻度にもよりますが2～3年で買い替える消耗品とお考えください。 杉中華ミニセイロ15cm フタ サイズ：外径150×高さ35mm 素材：杉 生産国：中国 この商品単品でのご購入は60サイズでの出荷となります 運賃目安重量は480gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

せいろは欲しいけれど、専用の鍋付きのセット要らないという方向け。 お鍋が増えてしまい邪魔になりますものね。 家にあるお鍋やフライパンにセッティングすることで、せいろが使えるようになる道具です。 小さいサイズは内径18cmのお鍋用。中サイズは内径20cmのお鍋用です。 市販のお鍋は基本内径のサイズ表記を名称につけるのが一般的なので、18cm、20cmといって売っていた鍋ををもっていれば、どちらか適合するほうの受け台をお選びください。 これを鍋の上にはめて固定して、その上にせいろを乗せて使います。 18cm用には15cmまでのせいろ、20cm用には18cmまでのせいろが乗せられます。 柄の付け根が鍋フチよりも高いフライパンには受け台がのりません。 お鍋の形状が受け台が安定してはまるか家のお鍋をよく見てからご購入ください。 受け台の内側の溝が鍋にはまるものに使います。20cm用の受け台は18cmのお鍋に乗るかもしれませんが、鍋縁に固定できないので危険ですからやめましょう。思わぬ事故につながりかねません。 本品は33cmまでのサイズがありますが、現況tompoloでは15cmのセイロしか扱っていませんので、18cm、20cmのお鍋用の2サイズだけの扱いとしました。個人的には16cmサイズがあればいいのになと思っております。 サイズ：径196×高さ10mm 穴の径90mm 板厚1mm 素材：アルミニウム合金（硫酸アルマイト加工） 生産国：日本 メーカー：北陸アルミニウム この商品単品でのご購入はネコポスでの出荷となります 運賃目安重量は8gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

せいろは欲しいけれど、専用の鍋付きのセット要らないという方向け。 お鍋が増えてしまい邪魔になりますものね。 家にあるお鍋やフライパンにセッティングすることで、せいろが使えるようになる道具です。 小さいサイズは内径18cmのお鍋用。中サイズは内径20cmのお鍋用です。 市販のお鍋は基本内径のサイズ表記を名称につけるのが一般的なので、18cm、20cmといって売っていた鍋ををもっていれば、どちらか適合するほうの受け台をお選びください。 これを鍋の上にはめて固定して、その上にせいろを乗せて使います。 18cm用には15cmまでのせいろ、20cm用には18cmまでのせいろが乗せられます。 柄の付け根が鍋フチよりも高いフライパンには受け台がのりません。 お鍋の形状が受け台が安定してはまるか家のお鍋をよく見てからご購入ください。 受け台の内側の溝が鍋にはまるものに使います。20cm用の受け台は18cmのお鍋に乗るかもしれませんが、鍋縁に固定できないので危険ですからやめましょう。思わぬ事故につながりかねません。 本品は33cmまでのサイズがありますが、現況tompoloでは15cmのセイロしか扱っていませんので、18cm、20cmのお鍋用の2サイズだけの扱いとしました。個人的には16cmサイズがあればいいのになと思っております。 おことわり こちらの商品のイメージ画像は18cmの受け台を撮影したものとなります。 サイズ：径222×高さ10mm 穴の径90mm 板厚1mm 素材：アルミニウム合金（硫酸アルマイト加工） 生産国：日本 メーカー：北陸アルミニウム この商品単品でのご購入はネコポスでの出荷となります 運賃目安重量は8gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

だし巻き卵を作るさい、卵を溶いて少しずつ鍋に注ぐための片口です。 本来業務用途の道具なので、サイズも大きめだったのです。それでどうしたものかと思っていましたが、家庭でも扱いやすいミニサイズの片口がある事を業者さんに教えてもらい、さっそく掲載することとしました。 画像のように片手に乗るお茶碗サイズです。 おもいきりわたしの姿が映り込んでしまい恥ずかしいのですが、こういう事が起こるのは、つまりつや消しではなく鏡面加工だからということであります。 ボールのように片口の中で調味料を合わせてそのまま調理中の料理に注いだり、ドレッシングを作ってそのままかけたりと、これひとつで作業が完結します。 注ぎ口はシームレス溶接で水漏れせず、液だれしにくく少しずつ注ぎやすい形状となっています。 目盛りは50cc刻みで300ccまでついています。 金物の町、燕三条の国産品。つくりは頑丈で確かなものです。1回買ったら買い換えることはまずないでしょう。 サイズ：全長130×口径110×高さ66mm 素材：18-8ステンレス 生産国：日本（新潟県燕三条） メーカー：カンダ この商品単品でのご購入は60サイズでの出荷となります 運賃目安重量は240gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

単構造で使いやすいビンオープナーです。 1cmから11cmまでの径の蓋に適合します。家庭にある大概の瓶には使えるかと思います。 左端の引っ掛け部を蓋にあてハンドルをスライドさせ、ハンドルをにぎって右にまわせば蓋が簡単に開きます。 画像の瓶は蓋の径6cmと4cmのもの。小さいほうのジャム瓶はどーやっても開かなかったのですが、あれ開いたの？というくらい開ける作業をしたという感覚すらなく、あっけなく開きました。 わたしは左利きですが、左手でも違和感なく使えました。 反対側には栓抜きがついています。 ちょっと小キズがありますが実用本意の品物なので不良品以外の交換はご勘弁ください。 こちらだけのご購入でしたら4本までクリックポストで送付できます。 キャップオープナー サイズ：全長220×奥行き95×高さ18mm 素材：本体 鉄（クロムメッキ） 　　　バネ：バネ鋼 生産国：日本（新潟県三条市） メーカー：プリンス工業 この商品単品でのご購入はネコポスでの出荷となります 運賃目安重量は6gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

骨抜き用のトングです。とても小さいけれど見るからに頑丈でしっかりした印象です。 実際手に持ってカチカチやってみると、わりあい軽快に作動するけれど、先端の合わせ目がぴったりと隙間なく合わさってとても頼もしい。 この精密な先端で、そんなに力を入れなくても魚の骨をぴったり掴んでしっかり抜くことができます。向きを逆にするといっぺんに2本まとめて骨抜きができます。 また、やはり向きを逆にすることで、魚やイカのの皮引きとしてもスムーズに使えます。 その他のいろいろな場面でも台所周りで活躍してくれます。 いちごやトマトのヘタとりや、ジャガイモの芽取り、また逆さまにして、ニンニクの皮むきに。 先端の窓が大きいので作業の様子がよく見えて仕事もやりやすいつくりです。 ちょっとお高い感もあるかもしれませんが、しっかりとした作りで長持ちすると思います。 サイズ：全長105×奥行き19×高さ20mm 素材：ステンレス 生産国：日本（新潟県三条市） メーカー：諏訪田製作所 この商品単品でのご購入はネコポスでの出荷となります 運賃目安重量は6gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください

ミニなんだか大なんだかややこしい名前ですが、全長19.5cmのちいさな泡立てです。 お家でお菓子を作るのが趣味ということでもなければ、実は標準的なサイズの泡立ての出番はあまりないのではないでしょうか。 たまごを溶いたり、三杯酢やドレッシング、マヨネーズなど合わせ調味料を作るのに小さなボールでスムーズに作業ができます。 菜箸よりかなり効率はいいかと思います。お味噌を溶いたり、カップスープを作ったり、納豆を混ぜたり、ココアを作ったり、といったことにも重宝します。 これくらいのサイズのものがあれば、だいたいのことに応用がききます。ボウルも小さなものですむので、後片付けの気分的な負担も軽くなります。 画像のガラスのボールは直径80mm高さ45mmのものです。 一見頼りないようで、金物の街、新潟県燕で作られている国産品。ものは確かです。 サイズ：全長195mm×最大幅20mm 素材：18-8ステンレス 生産国：日本（新潟県燕市） この商品単品でのご購入はネコポスでの出荷となります 運賃目安重量は3gです 運賃設定についての詳細は https://tompolotable.theshop.jp/p/00004 をご覧ください